Ingrediente:
1 pachet aluat foietaj
200-250g. cascaval
busuioc
seminte de susan si mac
boia de ardei dulce ( puteti folosi si iute , sau amestec intre cele doua )
Preparare:
Lasam la descongelat aluatul (dureaza cca 2ore).
Intindem cu sucitorul putin alatul, sa-l uniformizam, apoi il taiem in patrate.
Punem pe fiecare patrat de aluat, o bucata de cascaval , presaram busuioc si putine seminte (mac+susan), apoi pliem colturile diametral opuse .
Udam cu apa rece o tava, si asezam bucatile de aluat obtinute , presaram semintele de mac si susan si boiaua de ardei.
Dam la cuptorul incalzit in prealabil pentru 15-20min. Primele 5 min. cu focul mare si apoi se reduce focul la potrivit. Nu se dechide usa la cuptor primele minute, pentru ca aluatul sa se umfle sa se faca foietaj.
Sunt delicioase aceste aperitive, si merg asa de bine cu un pahar de bere !!!
4 comentarii:
Foarte buna ideea !! arata minunat si sigur sunt super gustoase...mmmmmm
Sarbatori fericite, un Craciun imbelsugat si magic, alaturi de cei dragi, multa sanatate si un An Nou plin de bucurii !!!
LA MULTI ANI !!!
Sarbatori fericite,sanatate,si un an nou plin de realizari!!!
La multi ani!!
O idee buna, mai ales ca in curand va fi ziua Marei si vreau sa prepar ceva bun si rapid!
La multi ani!
Trimiteți un comentariu